欢迎来到冇小厨品牌官网-轻奢型湘菜美食品牌

冇小厨煲仔饭加盟

轻奢型湘菜美食 冇小厨
财富热线:400-156-8078
当前位置:首页 > 美食资讯 > 行业资讯 >

长沙煲仔饭教你如何给餐厅选址!(下)

人气:发表时间:2017-03-08 15:17:46【

  影响餐饮经营地段选择的微观因家包括可进入性、可见性、人流量、停车设施、扩展空间、竞争状况,长沙煲仔饭加盟小编今天继续跟大家探讨关于餐厅选址的问题。皇家导航网   http://www.hc362.com/

长沙煲仔饭哪家好

  (1)可进入性。餐饮经营地段选择的可进人性指道路是否顺畅、路程的远近、公共交通是否到达,进人地点入口是否方便等因素,良好的可进入性是提供方便快捷服务的基础。

  (2)可见性。餐饮经营场所位置的鲜明性是经营的先决条件,可以引导客流、树立形象、强化宣传。冈此,经营场所设置要临街、无遮蔽、尤障碍、特点突出,各种标牌的设置要醒目、鲜明。

  (3)人流量。餐饮经营地段的选择妥考虑人流量的测算,经营场所附近地域的交通拥挤情况、来往的人流量或车流量大小表明潜在的消费者的数量。

  (4)停车设施。餐饮经营场所附近地域周边没有停车设施,可以方便顾客,这是城市餐饮服务选址的重要因素。

  (5)扩展空间。餐饮经营场所选择要有余地,要考虑远朗发展目标,为扩大经营规模、增添新的服务设施留有发展的空间。

  (6)竞争状况。餐饮经营要考察竞争对手的相对位置、经营类型、数量规模、经营待色,以便区分餐饮市场竞争方式的差别。直接竞争会导致价格降低或成本增加,间接竞争属于替代品之间的竞争。此外还要考察竞争密度、供求关系对经营的影响。影响餐饮经营地段选择的因素很多,选择餐饮经营地段并木是简单的因地运动,而是一个较为复杂的市场调研过程。许多餐饮经营者往往对地段选择的知识缺乏了解,出现决策失误,导致经营失败。其主要原阅有:一是对地段的理解过于片面。微小足道的因素往往会产生巨大的影响,如由于特定的交通规则(如个允许左转弯)对经省地段的可进入性的影响。往往这些因素在城市餐饮经营少极其重要,它们可以使一个看上占十分繁华的地段可能成为餐饮经营的“死角”。

  二是日标市场与地段不匹配。地段选择的基本原则是靠近日标顾客。 —些失败的餐饮经营者往往是由于其目标顾客与其所处的地段相距太远,或者对于所处地段的市场状况小了解。是对环境的变化因素估计不足。城市规划等宏观环境因素会引起地段商业价值的变化,对餐饮经营的影响有时是致命的。一个规划,哪怕是小小的一条道路的更改,都仑可能让一个餐饮旺地成为冷门区。

  四是缺乏全面综合分析的方法。餐饮经营地段的选择,不能靠主观判断,必须进行实地考察,结合客观数据进行客观的分析研究,运用科学决策方法全面综合判断。

        冇小厨长沙煲仔饭提示:开店选址很重要,餐饮店地址的好坏有可能决定着你的生意好坏!

106国道山西神秘事件 鬼动态图片30秒 李思非诚勿扰 李璐非诚勿扰 好会掉头发是怎么回事 合肥新加坡花园城诡异 修三峡大坝为了改龙脉 能掉头发是什么原因 掉头发是怎么回事 脱头发是什么病 非诚勿扰李璐李思 平遥古城的灵异事件 落头发是什么原因 头发掉是为什么 日本记者发音不准 秦沛去世 贾宏声父亲 真禅法师 胡灵整容 奥兹古德 裸祭节 非诚勿扰李思 深圳大学俯瞰图 selina近况 故宫最诡异的一口井至今被禁用 伊藤绫子 爸爸去哪儿灵异事件 秦岭神秘事件 恶搞还珠配音 奴婢就是夏雨荷 动态鬼图片5秒出鬼 杭州香格里拉酒店灵异 梁静茹前夫新恋情 脱头发什么原因 掉头发什么原因 中国对叙利亚时间 艾奥瓦 叙利亚战争新闻 姜文 刘晓庆 谢长廷 掉头发怎么回事 太原王村 恶搞还珠配音《奴婢就是夏雨荷》
此文关键字: 长沙煲仔饭